Пурпурные бутоны чайного дерева

Китайский чай "Пурпурные бутоны чайного дерева" (紫芽花苞, Zǐ yá huā bāo)

Название "紫芽花苞" (Zǐ yá huā bāo) переводится как "Пурпурные бутоны чайного дерева" — это уникальный и редкий чай, произведенный из нежных бутонов чайного дерева, которые произрастают в провинции Юньнань. Этот чай отличается своим необычным цветом, изысканным ароматом и насыщенным вкусом. Пурпурный оттенок обусловлен присутствием антоцианов — растительных пигментов, которые также придают цвет ягодам и цветам. По мере того как листья растут они из фиолетовых становятся зелеными.

Особенности провинции Юньнань

Юньнань — это одна из самых известных чайных провинций Китая, которая славится своими древними чайными плантациями и благоприятными климатическими условиями. Чистый воздух, плодородные почвы и умеренный климат создают идеальные условия для роста чайных деревьев. Чай из провинции Юньнань отличается насыщенным вкусом, ярким ароматом и сбалансированным характером.

Особенности пурпурных бутонов чайного дерева

Пурпурные бутоны чайного дерева собираются со знаменитых юньнаньских пуэрных деревьев. Эти деревья обладают мощной корневой системой, которая позволяет им впитывать больше питательных веществ из почвы, что придает чаю особую глубину вкуса и аромата.

Характеристики чая

Внешний вид

Чайные бутоны имеют пурпурный цвет с серебристыми вкраплениями. Рассыпная форма чая делает его удобным для заваривания и позволяет лучше контролировать крепость настоя.

Аромат

Сухой чай обладает свежим, цветочным ароматом с нотами меда, трав и легкой фруктовой сладости. После заваривания аромат раскрывается, добавляя оттенки свежих фруктов и легкой древесной ноты.

Вкус

Вкус чая отличается сладостью, легкостью и нежностью. Настой имеет прозрачный светло-желтый цвет. Во вкусе преобладают теплые ноты меда, свежих фруктов и легкой травяной свежести. Послевкусие долгое, с приятными сладковатыми и цветочными оттенками.

Энергетика и воздействие

"Пурпурные бутоны чайного дерева" обладают освежающим эффектом и способствуют расслаблению. Этот чай идеально подходит для теплого времени года, а также для тех, кто ценит спокойное и медитативное чаепитие.

Рекомендации по завариванию

Для заваривания "Пурпурных бутонов чайного дерева" рекомендуется использовать метод проливов в гайвани или стеклянном чайнике. Температура воды должна быть около 85–90°C. Первые проливы следует делать короткими (10–15 секунд), чтобы раскрыть аромат и избежать излишней горечи. Постепенно время настаивания можно увеличивать. Чай выдерживает до 5–7 проливов, каждый из которых раскрывает новые грани вкуса.

"Пурпурные бутоны чайного дерева" — это уникальный чай, который сочетает в себе свежесть весеннего урожая, глубину вкуса и богатую энергетику. Его происхождение из провинции Юньнань и использование редкого сырья делают его настоящим сокровищем для ценителей чая. Этот чай подарит незабываемые моменты наслаждения и позволит ощутить связь с древними традициями китайского чайного искусства.

Если вы ищете чай, который сможет удивить своей многогранностью и подарить свежесть и легкость, "Пурпурные бутоны чайного дерева" — это прекрасный выбор.