Хэйча 2013 г. BAISHAXI 1939 400 г
Хэйча BAISHAXI 1939: Классика китайского чая
Хэйча BAISHAXI 1939 – это не просто чай, это историческое наследие. Бренд Baishaxi, основанный в 1939 году, известен своими высококачественными прессованными чаями, которые производятся по традиционным технологиям. Цифра "1939" на упаковке указывает на год основания компании и является своеобразной гарантией качества и аутентичности продукта.
Производство и характеристики
Чай производится в провинции Хунань, известной своими уникальными климатическими условиями, которые идеально подходят для выращивания чайных кустов. Листья собирают, скручивают, ферментируют и прессуют в кирпичи. Этот процесс придает чаю характерный темный цвет, насыщенный вкус и длительный срок хранения.
Ключевые особенности Хэйча BAISHAXI 1939:
- Высокое качество сырья: Для производства чая используются только отборные чайные листья.
- Традиционная технология производства: Все этапы производства выполняются вручную или с использованием минимального количества механизации.
- Длительный срок хранения: Хэйча может храниться десятки лет, с каждым годом приобретая новые вкусовые оттенки.
- Насыщенный вкус: Хэйча обладает глубоким, насыщенным вкусом с нотками древесины, земли и фруктов.
- Лечебные свойства: Хэйча богат антиоксидантами и другими полезными веществами, которые благотворно влияют на организм.
Вкус и аромат
Аромат Хэйча BAISHAXI 1939 сложный и многогранный. В нем сочетаются ноты древесины, земли, сухофруктов и легкие цветочные оттенки. Вкус насыщенный, с приятной горчинкой и долгим послевкусием. Чем старше чай, тем богаче и сложнее становится его вкус.
Как заваривать
Для заваривания Хэйча BAISHAXI 1939 лучше всего использовать гайвань или небольшой чайник. Чайный кирпич необходимо разломить на небольшие кусочки. Температура воды для заваривания должна быть около 95°C. Время заваривания зависит от личных предпочтений и может варьироваться от 30 секунд до нескольких минут.
Польза для здоровья
Хэйча обладает множеством полезных свойств:
- Улучшает пищеварение: Способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта.
- Укрепляет иммунитет: Благодаря высокому содержанию антиоксидантов.
- Снижает уровень холестерина: Помогает поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы.
- Тонизирует организм: Придает бодрость и энергию.
Хэйча BAISHAXI 1939 – это не просто напиток, это культурное наследие Китая. Его глубокий вкус, богатая история и полезные свойства делают его одним из самых ценных сортов чая в мире. Если вы хотите попробовать настоящий китайский чай, то Хэйча BAISHAXI 1939 – отличный выбор.
Континент
|
Азия |
Страна
|
Китай |
- Комментарии
- Вконтакте
Пуэр — один из самых уникальных видов чая, который с возрастом становится только лучше. Многие, впервые сталкиваясь с этим чаем, задавались вопросом: почему пуэр чаще встречается в прессованном виде (лепёшках, кирпичах, точах), а не в рассыпном? Причины этого связаны как с историей, так и с практическими аспектами хранения и ферментации чая. Несмотря на современные технологии, позволяющие производить рассыпной пуэр, форма прессованных лепёшек остаётся неизменной. И в продаже пуэр чаще встречается в прессованном виде, например, в форме лепёшек или кирпичей, а рассыпной пуэр встречается реже. О причинах прессовки пуэра в лепешки мы и поговорим в данной статье.
Пуэр — это уникальный китайский чай, который отличается глубиной вкуса, сложностью ароматов и многогранностью послевкусия. Его вкусовые характеристики формируются под влиянием множества факторов, начиная от условий выращивания и заканчивая способом заваривания. Разберём основные из них.
В мире чая, где каждый листок хранит в себе тысячелетнюю историю, есть один особенный напиток, чье появление окутано тайной и чудесами. Это Хэйча — темный чай, который не только покоряет своим глубоким вкусом, но и обладает удивительной историей, связанной с дождем, отчаянием и чудом исцеления.